top of page
ΥΛΙΚΑ
-
2 μεγάλες σταβλίσιες μοσχαρίσιες μπριζόλες
-
1/2 φλ. ελαιόλαδο
-
2 κ.γ. μείγμα για BBQ ΚΑΛΑΣ
-
1/2 φλ. ξύδι balsamico
-
1 σκελίδα σκόρδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μπλέντερ βάζουμε το ελαιόλαδο, το balsamico, το σκόρδο, το μείγμα BBQ ΚΑΛΑΣ. Περιχύνουμε τις μπριζόλες με τη μαρινάδα και καλύπτουμε με μεμβράνη. Αφήνουμε για 1 ώρα τουλάχιστον στο ψυγείο. Ψήνουμε τις μπριζόλες σε γκριλ σε δυνατή φωτιά μέχρι να ροδίσουν και από τις δυο πλευρές και τις αφήνουμε γύρω στα 6-9 λεπτά από κάθε πλευρά.
Tip!
Συνοδεύστε με country-style
τηγανίτες
πατάτες.
Στη συνταγή
χρησιμοποιήσαμε
ΚΑΛΑΣ ΜΙΧ
μείγμα για BBQ
Σταβλίσιες μπριζόλες σε μαρινάδα BBQ
Χρόνος:
90 λεπτά
Μερίδες:
2
bottom of page